Un grupo de aproximadamente 60 trabajadores del frigorífico Viñuelas, acompañados por el Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria de la Carne, se manifestaron en el Ministerio de Trabajo para denunciar una gravísima situación: sueldos adeudados desde diciembre, falta de aportes previsionales, ART y cobertura de obra social. El gremio alerta sobre un posible vaciamiento de la empresa en medio de un conflicto por la concesión del frigorífico.

La crisis laboral en el frigorífico Viñuelas se agudiza y ha llevado a un grupo de aproximadamente 60 trabajadores a una contundente manifestación frente al Ministerio de Trabajo. Acompañados por Pablo Barayazarra, representante del Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria de la Carne, los empleados expusieron una situación «muy crítica» que incluye la falta de pago de haberes desde hace meses y serias irregularidades en sus condiciones laborales.

Según las declaraciones de Barayazarra, la situación es alarmante: «Están en una situación muy crítica, los haberes. Está debiendo seis meses a algunos trabajadores, seis meses de sueldo. Están sin la obra social, sin aportes previsionales hace más de dos años». Esta precarización laboral, que incluye la falta de cobertura de ART, sumerge a las familias de los trabajadores en una incertidumbre económica y social insostenible.

El conflicto se complejiza aún más por la situación operativa del frigorífico. El gremialista explicó que «la planta hace un mes que no está funcionando» debido a una «cuestión de SENASA». Sin embargo, la problemática no se limita a la habilitación sanitaria. Barayazarra añadió que «también hay otra cuestión de los usuarios que usan ese frigorífico que no quieren volver a usar el frigorífico con los actores que están manejando el frigorífico».

Este último punto revela un trasfondo más profundo: «no son los dueños, sino que ellos le dieron la concesión a un tercero». Esta modalidad de concesión o gerenciamiento por parte de terceros parece ser un factor central en la crisis, generando desconfianza tanto en los usuarios como en los propios dueños del frigorífico. La incertidumbre se cierne sobre el futuro de la planta y, consecuentemente, sobre la fuente de ingreso de las familias afectadas.

La preocupación del sindicato es palpable ante la falta de respuestas concretas por parte de la patronal. «Tampoco te dicen cuándo van a regresar los haberes previsionales, que es lo que va a hacer aparte de los sueldos que el trabajador lo necesita para subsistir», enfatizó Barayazarra, subrayando la desesperación de los empleados por recuperar sus ingresos y la estabilidad laboral.

El dirigente sindical informó que restan audiencias con el Ministerio de Trabajo Provincial, donde se buscará una solución a este conflicto. Sin embargo, la postura del Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria de la Carne es contundente: para la organización gremial, los dueños «están vaciando la empresa». Esta grave acusación sugiere que la falta de pagos y la inactividad de la planta podrían ser parte de una estrategia para desmantelar la compañía, dejando a los trabajadores en una situación de total desamparo.

El caso de Viñuelas se suma a la creciente lista de conflictos laborales en el país, poniendo en evidencia la vulnerabilidad de los trabajadores ante la falta de cumplimiento de las obligaciones patronales y las complejidades en la gestión de las empresas.