La Federación Sindicatos de Obreros de la Carne logró un acuerdo paritario para el periodo de julio a octubre de 2025, que establece una recomposición salarial escalonada del 6,7%, junto con una actualización en el presentismo. Las partes fijaron una cláusula de revisión para monitorear el impacto de la inflación.

En una nueva ronda de negociaciones paritarias, la Federación Sindicatos de Obreros de la Carne logró un importante acuerdo de recomposición salarial. El entendimiento, alcanzado en el marco del Convenio Colectivo de Trabajo 56/75, establece un aumento del 6,7% para el período comprendido entre julio y octubre de 2025. Desde el gremio, bajo la conducción de Alberto José Fantini, se destacó que este acuerdo es un paso más en la defensa del poder adquisitivo de sus afiliados.

La mejora salarial se aplicará de manera escalonada y acumulativa:

• Julio 2025: 1,9%.
• Agosto 2025: 1,9%.
• Septiembre 2025: 1,9%.
• Octubre 2025: 1%.

Además del incremento base, el acuerdo incluyó un punto clave en relación al presentismo. Se acordó una actualización que adicionará $20.000 a la liquidación de los meses de agosto, septiembre y octubre. Este monto representa un ingreso adicional significativo para los trabajadores en un contexto económico desafiante.

Para proteger a los trabajadores ante posibles fluctuaciones económicas, el acuerdo contempla una cláusula de revisión. Las partes se reunirán en octubre de 2025 para evaluar la situación salarial y realizar una nueva recomposición en caso de que las alteraciones económicas lo ameriten, tomando como referencia el índice de inflación oficial. Con este acuerdo, el Sindicato de la Carne busca no solo garantizar la paz social, sino también proteger el ingreso real de sus representados.