Se rompen las paritarias de Alimentación: sindicato rechaza la oferta salarial y convoca a un plenario de Secretarios Generales

La Federación de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (FTIA) consideró «inaceptable» la propuesta de la Cámara Empresaria (FIPAA) por estar «atada a la pauta oficial» del gobierno. La entidad se declara en estado de alerta y convocó a sus delegados de todo el país para definir las próximas medidas de fuerza.

La negociación paritaria 2025-2026 en la industria de la alimentación ha entrado en una fase crítica, tras el rechazo categórico de la oferta salarial por parte de la Federación de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (FTIA). En un comunicado emitido el 11 de septiembre, el sindicato calificó la propuesta de la Cámara Empresaria FIPAA como «inaceptable» y «ajena a la realidad y necesidades de los trabajadores».

La decisión de la FTIA de romper el diálogo se produce después de que la oferta empresarial fuera considerada irresponsable por estar «atada a la pauta oficial del gobierno nacional». Esto refleja la tensión que se vive en el ámbito de las negociaciones salariales, donde los gremios buscan obtener aumentos que compensen la pérdida del poder adquisitivo, mientras que el sector empresarial y el gobierno intentan controlar la inflación a través de un esquema de aumentos graduales.

Ante esta situación, el Consejo Directivo de la FTIA ha decidido elevar la discusión a una instancia superior. La entidad convocó a un Plenario de Secretarios Generales de STIA de todo el país, que se llevó a cabo el día 12 de septiembre. En este encuentro, los líderes sindicales del sector evaluarían y decidirían las «medidas a tomar en defensa del poder adquisitivo de los salarios».

La decisión del sindicato podría derivar en un conflicto a nivel nacional en una de las industrias más importantes del país. La postura firme de la FTIA demuestra que no están dispuestos a aceptar una propuesta salarial que no se ajuste a la realidad económica que enfrentan los trabajadores del sector.