La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) y la Cámara Empresaria (CEPA) cerraron la actualización salarial para el CCT 783/20, con pagos extraordinarios de $35.000 y $70.000 en diciembre.

En el marco de las negociaciones de la paritaria correspondiente al Convenio Colectivo de Trabajo (CCT) 783/20, la Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) y la Cámara Empresaria (CEPA) han arribado a un acuerdo para la actualización de las escalas salariales de noviembre y diciembre de 2025. Este pacto busca sostener el poder adquisitivo de los salarios de los trabajadores del sector, según informó el Consejo Directivo de la Federación.

El acuerdo salarial incluye un componente porcentual de revisión y dos sumas fijas no remunerativas que se abonarán antes de fin de año, proporcionando un alivio económico en el tramo final del ejercicio.

Detalle del acuerdo: Subas y sumas no remunerativas

Los puntos clave del acuerdo paritario son los siguientes:

• Noviembre de 2025 (Cláusula de Revisión): Se aplicará un incremento del $1,42\%$ en las escalas salariales, bajo la figura de cláusula de revisión.

• Noviembre de 2025 (Suma Fija): Se abonará una suma fija de $35.000$ pesos. Esta suma es de carácter no remunerativo, aplica a la categoría inicial, y se pagará por única vez. El plazo máximo para su liquidación es el 10 de diciembre de 2025.

• Diciembre de 2025 (Suma Fija): Se otorgará una suma fija de $70.000$ pesos. Al igual que la anterior, es una suma no remunerativa que corresponde a la categoría inicial, se paga por única vez y tiene como fecha límite de pago el 23 de diciembre de 2025.

Tanto en el pago de $35.000$ como en el de $70.000$, el acuerdo prevé una «apertura de categoría», lo que sugiere la inclusión de otras categorías laborales en el beneficio o la posibilidad de ajustar la escala base para liquidar estas sumas.

Contexto y continuidad de la negociación

El acuerdo fue alcanzado en el marco de las negociaciones llevadas adelante entre la FTIA y la CEPA. La inclusión de montos no remunerativos se ha vuelto una herramienta frecuente en las negociaciones paritarias argentinas para mitigar el impacto inflacionario de manera rápida, aunque suelen generar controversia por no incluirse en el cálculo de cargas sociales ni en el aguinaldo.

El Consejo Directivo de la FTIA dejó en claro que su trabajo continúa y que el objetivo sigue siendo la «defensa del poder adquisitivo de los salarios de los trabajadores del sector».

La dinámica de las negociaciones paritarias en el sector de la alimentación se caracteriza por un seguimiento constante de la evolución de precios. Por ello, se ha fijado ya una próxima reunión para el 14 de enero de 2026, donde se espera evaluar el impacto de las recientes subas y discutir las pautas salariales para el inicio del próximo año.